Saftiger Weißkohlkuchen

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Entdecken Sie ein einfaches und saftiges Rezept für Weißkohlkuchen mit einer köstlichen Füllung aus Karotten, Zwiebeln und Gewürzen. Der Teig wird mit Dickmilch und Vollkornmehl zubereitet und ergibt einen herrlich leckeren Kuchen. Perfekt für gemütliche Mahlzeiten und besondere Anlässe. 🌿 Saftiger Weißkohlkuchen weiterlesen

Fisch-Brot-Nestern

Einige braten den Fisch, aber ich liebe den Fisch  überbacken und außerdem in den Brot-Nestern. Ein Gericht „Fisch- Brot- Nester“ ist sehr saftig, aromatisch, schmackhaft und einfach nachzumachen! Hier zeige ich Ihnen, wie es geht. Fisch-Brot-Nestern weiterlesen

Kartoffel- Pfannkuchen

Sehr zarte und dünne Kartoffelpuffer. Einfach nur genial, sowohl vom Geschmack als auch vom Aufwand. Genieße den Geschmack und die Leichtigkeit von selbstgemachten, zarten Kartoffel-Pfannkuchen! Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten kannst du diese genialen Pfannkuchen zubereiten. Die Kombination aus Kartoffeln, Knoblauch, und frischer Petersilie verleiht ihnen eine besondere Note. Perfekt als herzhafte Mahlzeit oder Beilage, sind diese Pfannkuchen vielseitig und köstlich. Probiere sie mit Schmand, Sauce oder Dip – ein echter Gaumenschmaus!

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Vorspeise „Pfau-Schwanz“

„Pfau-Schwanz“ – eine schöne und leckere Vorspeise aus Auberginen, Tomaten, Gurken und Oliven. Oft wird als Fühlung die Mayonnaise genommen. Aber wer auf die Kalorien achtet, kann die Beilage auf eigenen Wunsch machen. Zum Beispiel mit milden Feta-Käse, Schmand, Sauerrahm, Naturjoghurt, geriebenen Käse oder einfach mit fertigen Kräuter-Quark. Wir werden eine Feta-Creme verwenden.

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Gemüseauflauf. Leichte Küche.

Schmackhafter, saftiger, schneller, einfacher Gemüseauflauf mit leichtem Biss. Ist gesund und gelingt mit diesem Rezept garantiert. Kann warm oder kalt genossen werden. Die Gemüse können auch einfach auf Wunsch kombiniert werden.

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