Buletten „Bären-Pfoten“

Genießen Sie das köstliche Rezept für „Buletten Bären-Pfoten“ mit einer einzigartigen Kombination aus Kartoffeln, Karotten und herzhaftem Hackfleisch. Mit zarten Kräutern und geschmolzenem Käse wird dieses Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus. Einfach zuzubereiten und mit einem goldenen Farbton ein echter Hingucker auf dem Teller. Probieren Sie diese leckeren Bären-Pfoten-Koteletts und lassen Sie sich von ihrem Geschmack verzaubern! Buletten „Bären-Pfoten“ weiterlesen

Saftiger Weißkohlkuchen

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Entdecken Sie ein einfaches und saftiges Rezept für Weißkohlkuchen mit einer köstlichen Füllung aus Karotten, Zwiebeln und Gewürzen. Der Teig wird mit Dickmilch und Vollkornmehl zubereitet und ergibt einen herrlich leckeren Kuchen. Perfekt für gemütliche Mahlzeiten und besondere Anlässe. 🌿 Saftiger Weißkohlkuchen weiterlesen

Leicht und gesund über den Winter mit Karotten.

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Karotten sind sehr gesund, denn sie enthalten viele Vitamine ( viel Beta-Carotin→ die Vorstufe von Vitamin A ,Vitamine: C,  B1, B6, D, H, E, K, PP ) und Mineralstoffe.  ß-Carotin verleiht der Karotte ihre orange Farbe. Karotten enthalten mehr Beta-Carotin als viele andere Gemüse. Wer täglich Karotten isst, ist seltener krank. Das kostbare Carotin wird nur in Verbindung mit Fett vom Körper aufgenommen. Deshalb Karotten immer mit etwas  Öl , Butter , Schlagsahne, Schmand, saure Sahne oder  Mayonnaise zubereiten. Beim Enkaufen darauf achten, dass die Karotten fest und knackig sind. Am besten frisch und roh  in Salaten oder als Snack verzehren. Die Karotten eignen sich sehr gut auch  zum Dünsten, Braten oder zum Backen. Leicht und gesund über den Winter mit Karotten. weiterlesen