✧Joghurt-Himbeeren-Soufflé ✧

Dies ist eines meiner Lieblings-Desserts, vor allem jetzt in der warmen Jahreszeit und zu den entsprechenden Feiertagen. Es sieht hübsch aus, ist ziemlich leicht, in vielen Kombinationen, zuzubereiten und einfach lecker und gesund ( was für die Desserts selten ist). Ist sehr variabel in den Zutaten: ✧Joghurt-Himbeeren-Soufflé ✧ weiterlesen

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Himbeere-Windbeutel-Quark Dessert ( Zubereitung in 5 Minuten )

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Einfach, schnell, erfrischend und sehr lecker.

Für ca. 12 Portionen Himbeere-Windbeutel-Quark Dessert ( Zubereitung in 5 Minuten ) weiterlesen

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Leckerer Nachtisch aus Dickmilch. Souffle.

Ein super leckerer und  sehr gut aussehender Nachtisch aus Dickmilch und Gelatine. Schmeckt  Kindern und Erwachsenen.  Einfach und schnell gemacht . Leckerer Nachtisch aus Dickmilch. Souffle. weiterlesen

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Pralinen „Kastanien“.

Sehen schön aus, schmecken sehr gut, sind lange haltbar. Der Teig ist ohne Zucker. Süß ist nur die oberste Schicht, die mit Glasur und den Waffeln dekoriert wird. Pralinen „Kastanien“. weiterlesen

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Baisertörtchen.

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Locker,leicht und luftig–das sind die Kennzeichen von Baiser-Gebäck. Und herrlich süß, denn ohne Zucker würde der Eischnee im Backofen nicht stabil bleiben. Einfache Zubereitung der Masse, nur beim Backen, das eigentlich ein Trocknen ist, muss man etwas Geduld üben.

Das Prinzip  der Zubereitung Baisertörtchen. weiterlesen

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