Vorspeise „Pfau-Schwanz“

„Pfau-Schwanz“ – eine schöne und leckere Vorspeise aus Auberginen, Tomaten, Gurken und Oliven. Oft wird als Fühlung die Mayonnaise genommen. Aber wer auf die Kalorien achtet, kann die Beilage auf eigenen Wunsch machen. Zum Beispiel mit milden Feta-Käse, Schmand, Sauerrahm, Naturjoghurt, geriebenen Käse oder einfach mit fertigen Kräuter-Quark. Wir werden eine Feta-Creme verwenden.

Vorspeise „Pfau-Schwanz“ weiterlesen

Erfrischende Kaltschale mit Gemüsen und Fleischwurst

032

Erfrischende Kaltschale (-Suppe ) für heiße Tage Erfrischende Kaltschale mit Gemüsen und Fleischwurst weiterlesen